’Güvenilir Markalar Konuşuyor’da arı ürünleri masaya yatırıldı

Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, çok yakın zamanda arı ürünleri üretiminin denetleneceğini ve sofralara ulaşan her ürüne güvenebileceklerini umduklarını söyledi.

ANTALYA 11.12.2021, 12:11
’Güvenilir Markalar Konuşuyor’da arı ürünleri masaya yatırıldı

Gıda Yüksek Mühendisi Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, çok yakın zamanda arı ürünleri üretiminin denetleneceğini ve sofralara ulaşan her ürüne güvenebileceklerini umduklarını söyledi.

Pandemi süreci başta gıda sektörü olmak üzere, halk sağlığını etkileyen birçok sektörde gıda güvenliğini çok daha önemli bir hale getirdi. Büyüme ve ihracat hedefleri için tarım ve gıda alanlarında yapılabilecekler, yeni pazarlara girişin kolaylaştırılması, şehir turizmine katkı sağlanması ile İstanbul’un ürün güvenliğinde üst noktalara taşınması amacıyla Güvenilir Ürün Platformu tarafından “Güvenli 2023 İstanbul Projesi” başlatıldı. Güvenilir Ürün Platformu’un “Bayim Olur Musun Fuarı” kapsamında Yenikapı Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde Güvenilir 2023 İstanbul Etkinliği’ni gerçekleştirildi. Özgen Nama, Osman Cenk Akın, Nadir Güllü, Erol Naim Özgüner ve Enes Örer’in konuşmacı olduğu etkinlikte güvenilirlik konusunda önemli mesajlar verildi ve bu alanda çalışma yapan kurum ve kişilere ödülleri takdim edildi. BEE’O Propolis Kurucusu ve Genel Müdürü Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, bu projeye verdiği destek üzerine teşekkür belgesi ve güvenilirlik sertifikası aldı.

“Güvenilir2023 İstanbul Projesi” kapsamında pandeminin başlangıcından bu yana İstanbul’da 15 bin gıda işletmesine eğitim verildi. Bu eğitim projesi ile gıda işletmelerine güvenilir üretim, ürün güvenliği, ürün tanıtım ve iletişim, sunum teknikleri gibi eğitimler veriliyor. Bu eğitimler ile firmaların, farklılaşan tüketici taleplerine kolay adaptasyonu, dış pazarlarda üstünlüklerinin arttırılması ve İstanbul’a Güvenli Şehir sıfatının kazandırılması amaçlanıyor.

"Ödüle layık görüldü"

27 Kasım’da Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen “Güvenilir Markalar Konuşuyor" etkinliğinin ardından güvenlik alanında öne çıkan kurum ve isimler ödüle layık görüldü. Bu değerli isimler arasında Samancı da yer aldı.

Tanuğur, Bu proje kapsamında “Hayat Güvenilir Olsa” sloganıyla markaların güvenilirliğinin masaya yatırıldığına dikkat çekti.

Projeyi desteklediklerini dile getiren Tanuğur, "Covid -19 salgını ile doğal arı ürünlerine olan ilgi eskiye göre çok daha yükseldi. Tüketicinin aklına ilk gelen soru tabi ki “En güvenilir ürüne nasıl ulaşırım?” oluyor. Biz izlenebilir ve sürdürülebilir üretim gerçekleştiriyoruz. Doğaya saygı duyan sözleşmeli arıcılık modelimiz ile de ülke ekonomisine katkıda bulunuyoruz. Anadolu arı ürünlerini dünyaya tanıttığımız bu yolculuğun henüz çok başındayız. Şu ana kadar 17 ülkeye ulaştık, kendi ülkemizde de Anadolu propolisi ve diğer arı ürünlerinin bilinirliğini arttırdığımızı düşünüyorum. Kalite ve üretimde güvenilirlik konusunda da, ürünleri tercih ederken dikkat edilmesi gereken hususlara sık sık değiniyorum. Bana ulaşan, soru soran kişileri doğru bilgilendirmeye çok önem veriyorum. Güvenilir2023 İstanbul Projesi ile üretimde güvenilirlik farkındalığı oluşturmayı amaçlayan Güvenilir Ürün Platformu’na da teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

"Denetlenecek"

Arı ürünlerinde standardizasyon ve kontrolün öneminin altını çizen Dr. Tanuğur; “Ben de ulusal ve uluslararası platformlarda arı ürünlerinin bir tebliğinin olması konusunda çabalıyorum. Birçok uzman ile bu konuda çalıştaylarda bir araya geliyoruz. Umuyoruz ki çok yakın zamanda arı ürünleri üretimi denetlenecek ve sofralara ulaşan her ürüne güvenebileceğiz" diyor.

Yorumlar (0)
banner69
26
parçalı az bulutlu
Namaz Vakti 17 Mayıs 2022
İmsak 03:50
Güneş 05:26
Öğle 12:43
İkindi 16:31
Akşam 19:50
Yatsı 21:20
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 36 86
3. Chelsea 36 70
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 36 48
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 36 45
14. Aston Villa 36 44
15. Southampton 36 40
16. Everton 36 36
17. Leeds United 37 35
18. Burnley 36 34
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Getafe 37 39
15. Elche 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31