Esnaf, "Uluslararası Adana Lezzet Festivali"ni dört gözle bekliyor

Adana’da bu yıl 6’ncısı düzenlenecek olan ‘Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ni kent esnafı dört gözle bekliyor. Hazırlıklarını tamamlayan esnaf, festivalde yerli ve yabancı turistlerin hem gözlerine hem de damaklarına hitap edecek.

Ekonomi 27.09.2022, 10:05
Esnaf, "Uluslararası Adana Lezzet Festivali"ni dört gözle bekliyor

Adana’da bu yıl 6’ncısı düzenlenecek olan ‘Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ni kent esnafı dört gözle bekliyor. Hazırlıklarını tamamlayan esnaf, festivalde yerli ve yabancı turistlerin hem gözlerine hem de damaklarına hitap edecek.

Bu sene 7-8-9 Ekim tarihleri arasında Merkez Park’ta “Geçmişten geleceğe miras: Mutfak” temasıyla düzenlenecek 6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali heyecanı tüm kenti sardı. Kentteki kebapçılar, şırdancılar, tatlıcılar, dönerciler ve tüm esnaf, festivalin işlerini açmasını bekliyor.

Geçen sene açılışını Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın yaptığı festivale bu sene de yaklaşık 300 bin kişinin katılması bekleniyor. Kent mutfağı ile sokak lezzetlerinin dünyaya tanıtılmasının amaçlandığı festival, ziyaretçilerine Adana’nın kebap, ciğer, şırdan, şalgam, börek ve bici bicinin de aralarında olduğu özel tatlarını deneme imkanı sunacak.

Genç şefler de yarışacak

Yemek şovlarının, mutfak atölyelerinin ve konserlerin yapılacağı 6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, şeflere hünerlerini sergileme imkanı sağlayacak. Festivalde bu yıl, 5 farklı kategoride ‘Genç Şefler Yarışması’ da düzenlenecek.

“Türkiye kebaba doyacak”

İhlas Haber Ajansı’na konuşan kebapçı Cihangir Korkmaz, festivali dört gözle beklediklerini belirterek, “Festival yaklaşıyor. Hazırlıklarımız devam ediyor. Geçen sene pandeminin son zamanlarıydı ve katılımcı sayısı karamsardı. Bu sene ise çok ciddi bir katılımcı bekliyoruz. Ona göre hazırlıklarımızı yaptık. Güzel bir festival bekliyoruz. Gerçekten Türkiye kebaba doyacak” diye konuştu.

“3 buçuk ton tavuk siparişi verdik”

Kentte yaptığı metrelik dönerle ünlenen ‘Piton Döner’in sahibi Mehmet İkram Taş ise 3 buçuk ton tavuk siparişi verdiklerini söyleyerek, “Biz geçen senede lezzet festivalindeydik. Bu sene daha büyük bir katılım bekliyoruz. Tüm misafirlerimizi bekliyoruz. Bu sene 3 buçuk ton tavuk siparişi verdik. Festival günü hem alanda hem de şubelerimizde inanılmaz bir yoğunluk var. Önlemimizi aldık” dedi.

“Son dönemde tatlıya rağbet çok fazla”

Uzun yıllardır tatlıcılık yapan Halil Yıldızoğlu ise son dönemde Adana’da tatlıya rağbetin çok arttığını söyledi. Yıldızoğlu, “1 senedir bugünü bekliyoruz. 3 ay önceden hazırlıklarımız başladı. Adana’da böyle bir etkinlik olduğu için gurur duyuyoruz. Türkiye’nin her bölgesinden, her ilinden insanlar geliyor. Bunlara da hitap ettiğimiz için çok mutluyuz. Adana’nın kebabı, şırdanı ve diğer yiyecekleri çok meşhur ancak bizde künefemiz ile o yemeklerin üzerini tatlandırıyoruz. Adana’da eskiden bu kadar tatlıya rağbet yoktu ancak son dönemlerde rağbet çok fazla” ifadelerini kullandı.

“Bu lezzet apayrı”

Şırdancı Emin Kertiş ise insanların kebap ve şırdan için adeta kuyruğa girdiğini vurgulayarak, “Lezzet festivaline geçen sene katılım çok fazlaydı. Bu sene katılımın daha da çok olmasını bekliyoruz. Şehir dışından gelen misafirlerimiz kebap ve şırdan için adeta kuyruğa giriyor. İnsanlar birbirini takip ederek Adana’ya coşkuyla geliyorlar. Her yıl insanlar bu festivale geliyor. Artık günlük olarak gelenler de var. Bu lezzet apayrı” dedi.

Yorumlar (0)
banner69
Namaz Vakti 06 Aralık 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 16 37
2. Samsunspor 15 27
3. Rizespor 15 26
4. Pendikspor 15 26
5. Keçiörengücü 15 26
6. Bodrumspor 15 25
7. Boluspor 15 25
8. Manisa FK 15 24
9. Bandırmaspor 15 24
10. Sakaryaspor 16 22
11. Altay 15 21
12. Adanaspor 15 18
13. Göztepe 14 18
14. Tuzlaspor 15 16
15. Erzurumspor 15 14
16. Altınordu 15 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 15 7
19. Denizlispor 15 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4