Harnup üreticisini sevindirdi

Mersin’de hasadı yapılan Harnup diğer adıyla ’Keçiboynuzu’ kilogramda 25-30 TL arasında alıcı bulması üreticisini sevindirdi. Yurt içinin yanı sıra İsveç, Norveç, Lübnan ve Rusya başta olmak üzere bir çok ülkeden talep görüyor.

Ekonomi 20.08.2022, 09:18
Harnup üreticisini sevindirdi

Mersin’de hasadı yapılan Harnup diğer adıyla ’Keçiboynuzu’ kilogramda 25-30 TL arasında alıcı bulması üreticisini sevindirdi. Yurt içinin yanı sıra İsveç, Norveç, Lübnan ve Rusya başta olmak üzere bir çok ülkeden talep görüyor.

Akdeniz iklimin hakim olduğu bölgelerde doğal olarak yetişmesinin yanı sıra Mersin’de bir çok bahçesinin kurulduğu keçiboynuzunda başlayan hasat verimli geçti. Özellikle Erdemli ve Silifke ilçelerinde yoğun olarak ticareti de yapılan keçiboynuzunda hasat sona yaklaştı. Üreticiler değnek yardımıyla özellikle engebeli araziler de kurdukları bahçelerdeki ağaçlardan tek tek olgunlaşan keçiboynuzlarını düşürerek topluyor. Yetişmiş ve belli bir yaşa gelmiş bir ağacın bir ton civarında ürün verebildiği belirtiliyor. Şuanda kilogramı 25 ile 30 TL arasında üreticiden tüccara satılan ürünün ilerleyen süreçte 45-50 TL’yi görebileceği ifade edildi. Keçiboynuzu bahçesi kurup ürünlerini toplayan üreticilerden Kerim Yılmaz’da kendisini direk yurt dışından arayanların olduğunu söyledi.

"Büyük miktarda gelir getirecek"

Bu sene hasadı yaptıklarını aktaran üretici Yılmaz, "Bu sene mahsulümüz bereketli geçti. Şuanda fiyatlar 22.5 ila 30 TL arasında gidiyor ama biz 40, 45, 50’yi bekliyoruz. Çünkü keçiboynuzunun kullanıldığı sanayisi çok. Kullanıldığı sanayisi çok olduğu için alternatifi de olmayan bir ürün olduğunu için talep çok. Hem içeriden, hem dışarıdan, hem gıdacılardan çok büyük talepler var" dedi.

İşlenip yurt dışına gönderildiği sanayileri alanlarını öğrendiklerinde altından değerli olduğunu belirten Yılmaz, "Almanya, İsveç, Norveç, Beyaz Rusya’dan dahi talep var, Lübnan’dan aşırı şekilde çekirdek isteniyor. Ballı çerezlik olarak aşırı şekilde yurt dışından bir talep var. En güçle içeriğe sahip kaliteli keçiboynuzu da bizim Türkiye’de, Akdeniz kıyı bölgesinde. Ondan dolayı talep çok. Ama bu yıl köylüye büyük miktarda gelir getirecek. Çünkü meyve rezervimiz iyi. Köylümüzün de büyük bin kısmı bundan geçim sağlıyor" diye konuştu.

Yurt dışından üreticilerde aranmaya başladı

Yurtdışından arayıp talepte bulunanların olduğuna dikkat çeken Yılmaz, "Almanya’dan arayıp peynirde kullanmak üzere isteyen oldu. Lübnan’da çekirdeği için isteyen oldu. Arap ülkelerinden ballı çerezlik isteyen oldu, yüklü miktarda. Ama biz bahçeciyiz, yetiştiriciyiz. Toplayıcı, sanayici olmadığımız için gönderemiyoruz ama bizimle irtibata geçiyorlar, arıyorlar. Biz de şaşırıyoruz dış ülkelerdeki kullanıldığı sanayileri duydukça, öğrendikçe. Şaşırıyoruz bu nasıl bir ürün diye" sözlerini tamamladı.

Yorumlar (0)
banner69
Namaz Vakti 06 Şubat 2023
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 22 54
2. Fenerbahçe 21 45
3. Başakşehir 21 40
4. Beşiktaş 21 39
5. A.Demirspor 21 38
6. Trabzonspor 22 38
7. Kayserispor 21 32
8. Konyaspor 21 27
9. Karagümrük 21 26
10. Gaziantep FK 22 25
11. Alanyaspor 22 25
12. Sivasspor 22 24
13. Antalyaspor 21 24
14. Hatayspor 21 23
15. Ankaragücü 21 22
16. Kasımpaşa 22 22
17. Giresunspor 21 21
18. İstanbulspor 22 21
19. Ümraniye 21 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 22 42
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Pendikspor 22 37
5. Rizespor 21 37
6. Keçiörengücü 22 37
7. Sakaryaspor 22 37
8. Bandırmaspor 21 34
9. Boluspor 22 34
10. Manisa FK 21 30
11. Göztepe 22 30
12. Adanaspor 22 25
13. Tuzlaspor 22 22
14. Altay 22 19
15. Erzurumspor 22 18
16. Altınordu 21 17
17. Gençlerbirliği 22 16
18. Denizlispor 22 16
19. Yeni Malatyaspor 22 17
Takımlar O P
1. Arsenal 20 50
2. M.City 21 45
3. M. United 21 42
4. Newcastle 21 40
5. Tottenham 22 39
6. Brighton 20 34
7. Brentford 21 33
8. Fulham 22 32
9. Chelsea 21 30
10. Liverpool 20 29
11. Aston Villa 21 28
12. Crystal Palace 21 24
13. Nottingham Forest 21 24
14. Leicester City 21 21
15. Wolves 21 20
16. West Ham United 21 19
17. Leeds United 20 18
18. Everton 21 18
19. Bournemouth 21 17
20. Southampton 21 15
Takımlar O P
1. Barcelona 20 53
2. Real Madrid 20 45
3. Real Sociedad 20 39
4. Atletico Madrid 20 35
5. Villarreal 20 31
6. Real Betis 20 31
7. Athletic Bilbao 20 29
8. Rayo Vallecano 19 29
9. Osasuna 20 29
10. Mallorca 20 28
11. Girona 20 24
12. Celta Vigo 20 23
13. Real Valladolid 20 23
14. Almeria 19 22
15. Espanyol 20 21
16. Sevilla 20 21
17. Valencia 20 20
18. Cadiz 20 19
19. Getafe 20 18
20. Elche 20 9