TSE'den Standard kurban uyarısı

TSE, kurbanlık koyunun da bazı standartları olduğunu açıkladı.

Ekonomi 22.01.2004, 07:49 22.01.2004, 07:49
TSE'den Standard kurban uyarısı
TSE, kurbanlık koyunun da bazı standartları olduğunu açıkladı. Vatandaşlara 'Kurban alırken standartlara uygun olmasına dikkat edin' uyarısında bulunan TSE, kurbanlıkları beslenme ve bakım sonrasında eriştiği et ve yağ tutma durumlarına göre, tam besili, besili, orta besili, az besili olarak dörde ayırdı.

Türk Standardları Enstitüsü (TSE), Kurban Bayramı öncesi vatandaşları kurban alırken standardlara uygun seçim yapmaları konusunda uyardı.

 " Tam Besili Koyun: Kavram noktaları ve butları tam olgun, adaleleri sert elastiki kıvamda, vücudu tam yağlı, vücut çıkıntıları ve bel çukurluğu belirsiz, boynu düz, kalın ve gövdeyle güçlü bir bağlantı yapmış, karnı sarkmamış koyun.

Besili Koyun: Kavram noktaları ve butları dolgun, adaleleri elastiki kıvamda vücudu yağlı, vücut çıkıntıları ve bel çukurluğu az belirgin, boynu düz ve oldukça kalın, gövdeyle iyi bir bağlantı yapmış, karnı hafifçe sarkmış koyun.

Orta Besili Koyun: Kavram noktaları ve butları az dolgun, adaleleri oldukça gevşek kıvamda, vücudu orta yağlı, vücut çıkıntıları ve bel çukurluğu belirgin, boynu ince, gövdeyle bağlantısı orta derecede, karın oldukça sarkmış koyun.

Tam Etli Sığır: Vücudu dolgun ve çıkıntıları belirsiz, bel ve sırt adaleleri geniş ve kalın, butları dolgun, arkadan bakıldığında kare, üstten bakıldığında dikdörtgen görünümü veren, derisi yumuşak ve elastiki, kılları ince ve parlak kasaplık sığır.

Etli Sığır: Vücut çıkıntıları az belirgin, bel sırt adaleleri ve butları oldukça dolgunl, arkadan bakıldığında tabanı kısa bir yamuk, üstten bakıldığında, ön tabanı kısa bir yamuk görünümü veren, derisi yumuşak ve elastiki, kılları parlak kasaplık sığır.

Orta Etli Sığır: Vücut çıkıntıları belirgin, bel, sırt ve butları az dolgun, arka ve üstten bakıldığında tabanları daha kısalmış yumak görünümü veren sığır".

Uygunluk standardını belirlerken dini esaslara göre kurbanlık özelliklerini baz alan TSE'ye göre gözlerinden sorunu olan, dişlerini dökülmüş ve boynuzları kırılmış olan hayvanlar kurban edilemeyecek.

Buna göre, iki gözü veya bir gözü kör olan, dişlerinin çoğu düşmüş, kulakları kesilmiş olan birisi veya ikisi kökünden kırılmış olan, kulağı ve kuyruğunun yarısından fazlası veya memelerinin başları kopmuş olan hayvanlar kurban olamaz.

Ayrıca, Kurban, yalnız koyun, keçi, deve ve sığırdan kesilebilir. Mandalar da sığır cinsinden sayılır. Bu kurbanların erkekleri ve dişileri eşittir. Koyun ile keçi birer yaşını bitirmiş olmalı.

Deve en az 5 yaşını, sığır ise 2 yaşını bitirmiş olmalı. TSE, Kurban kesecek vatandaşların, Koyunlarda toklu, şişek, öveç, marya ve koç, Keçilerde çebiç, seis, gezden, erkeç, anaç, kısır ve teke, Sığırlarda ise tosun, düve, boğa, inek ve öküz almaları konusunda dikkatli olmaları gerektiğini bildirdi.

Bir koyun veya bir keçi yalnız bir kişi namına kurban olabilir. Bir deve veya sığır ise bir ila yedi kişiye kadar kurban olabilir. TSE, kurbanlıkları taşıma konusunun çok önemli olduğunu belirtirken, şu öneri ve uyarılarda bulundu: " Kurban Bayramı'ndan önce kurbanlıkların taşınması, ölüm, yaralanma, ezilme ve sıkışmaları, fire ve sarsıntıları azaltacak tedbirler alınarak, soğuğa, sıcağa, rüzgara ve yağışa karşı koruyacak, yeterli havalandırma şartlarında, seri ve süratli araçlarla yapılmalı.Uzak mesafeli taşımalarda dinlenme, yemlenme ve sulama molaları verilmeli.

Kurbanlıkların araçlara bindirilmesi, indirilmesi bakıcıları ve çobanları tarafından itina ile yapılmalı ve taşınma sırasında yemlenmeli, sulanmalı ve dinlenmeli. Kurbanlıklıklar kurban edilmeden 24 saat önceye kadar beslenmeli ve barındırılmalıdır".

Yorumlar (0)
banner69
Namaz Vakti 01 Şubat 2023
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 48
2. Fenerbahçe 20 44
3. Başakşehir 20 40
4. Beşiktaş 20 39
5. Adana Demirspor 20 37
6. Trabzonspor 20 35
7. Kayserispor 20 29
8. Konyaspor 20 27
9. Alanyaspor 21 25
10. Karagümrük 20 23
11. Gaziantep FK 20 22
12. Ankaragücü 20 22
13. Sivasspor 21 21
14. Antalyaspor 19 21
15. Giresunspor 20 21
16. Hatayspor 19 20
17. Kasımpaşa 20 19
18. İstanbulspor 20 15
19. Ümraniye 20 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 21 41
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 20 29
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 21 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 21 13
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 18 47
2. Real Madrid 18 42
3. Real Sociedad 19 39
4. Atletico Madrid 19 34
5. Villarreal 19 31
6. Real Betis 18 31
7. Rayo Vallecano 19 29
8. Osasuna 19 28
9. Athletic Bilbao 19 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 18 20
15. Espanyol 19 20
16. Celta Vigo 19 20
17. Real Valladolid 19 20
18. Cadiz 19 19
19. Getafe 19 17
20. Elche 19 6