Büyükşehir, İşletmelerin Hijyen Denetimlerini Sürdürüyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi, bünyesindeki ve ruhsatlandırdığı iş yerlerinin rutin denetimlerini sürdürüyor.

Sağlık 09.07.2020, 18:24 09.07.2020, 18:24
Büyükşehir, İşletmelerin Hijyen Denetimlerini Sürdürüyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi, bünyesindeki ve ruhsatlandırdığı iş yerlerinin rutin denetimlerini sürdürüyor.

19 ayda 1732 işletmeyi hijyen kuralları çerçevesinde denetleyen Büyükşehir ekipleri, yeni normalleşme sürecinde Tarsus Hal Kompleksi’ndeki komisyoncuların da denetimlerini gerçekleştirdi.

Mersin Büyükşehir Belediyesi Engelliler ve Sağlık Hizmetleri Dairesi Başkanlığı, belediye bünyesindeki ve ruhsatlandırdığı işletmelerin hijyen denetimlerini aralıksız sürdürüyor.



1 Ocak 2019 tarihinden bu yana 1732 işletmenin denetimini gerçekleştiren Büyükşehir’in yeni normalleşme sürecindeki adreslerinden biri de Tarsus Hal Kompleksi oldu. Komisyoncuların hijyen kurallarına bağlılığını denetleyen gıda mühendisi ve çevre sağlık teknikerleri, hal esnafına bilgilendirmelerde de bulundu.

19 ayda 1732 işletme denetlendi

Büyükşehir, 5216 Sayılı Büyükşehir Belediyesi Kanunu kapsamında bünyesindeki, ruhsatlandırdığı ve 1. sınıf gayrisıhhi müesseselerin hijyen ve insan sağlığı çalışmalarını bir gıda mühendisi ve iki çevre sağlık teknikeri ile sürdürüyor.



Yenice’den Anamur’a kadar kentin tamamında gerçekleştirilen denetimler, Zabıta Dairesi Başkanlığı ile birlikte yürütülüyor. 1 Ocak 2019’dan 1 Ocak 2020’ye kadar 1305 işyerini denetleyen Büyükşehir, 1 Ocak 2020’den bu yana ise 427 işyerinin denetimlerini gerçekleştirdi.

Denetimlerin bir durağı da Tarsus Hal Kompleksi oldu

Büyükşehir, yeni normalleşme sürecinde yaş sebze ve meyve hal komplekslerindeki denetimlerini de sıklaştırdı. Bu kapsamda Tarsus Hal Kompleksi’ndeki komisyoncuları denetleyen ekipler, vatandaşların sofralarına ulaşan yiyeceklerin hijyen kurallarına uygun aşamalardan geçip geçmediğini inceledi.



Ekipler, ayrıca Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü’nün “Salgın Yönetimi ve Çalışma Rehberi” doğrultusunda hal esnafına bilgilendirmelerde de bulundu.

“Halkımıza daha hijyenik bir ortamda, daha iyi ürünler sağlamaya çalışıyoruz”

Büyükşehir Belediyesi Engelliler ve Sağlık Hizmetleri Dairesi Başkanlığı Halk Sağlığı ve Denetim Şube Müdürlüğü bünyesinde görevli Gıda Mühendisi Gökhan Keçeli, salgın dolayısıyla hijyenin ne derece önemli olduğunun bir kere daha anlaşıldığını söyledi.



Bu kapsamda Büyükşehir’in yetki alanı içerisindeki işletmelerin denetimlerini aralıksız sürdürdüklerini vurgulayan Keçeli, “Denetimlerde hijyen kriterlerini baz alıyoruz. Denetimlerde numune almıyoruz. 5216 Sayılı Büyükşehir Belediyesi Kanunu’na göre bu işlemleri yapıyoruz.

Belediye’nin ruhsatlandırdığı yerlere geliyoruz, hijyen açısından işyerlerimizi bilgilendiriyoruz, eksik oldukları yerlerde yardımcı oluyoruz, eksiklikleri 15 gün süre vererek tamamlamalarını istiyoruz.

Arkadaşlar da sağ olsunlar, bize yardımcı oluyor ve eksiklikleri tamamlıyorlar. Halkımıza daha hijyenik bir ortamda, daha iyi ürünler sağlamaya çalışıyoruz” dedi.



“Denetimlerimiz Tarsus’tan başlayıp Anamur’a kadar devam ediyor”

Kentin bir ucundan diğer ucuna sürdürülen denetimlerin aylık planlarla gerçekleştirildiğini belirten Keçeli, “Bizim denetim aralığımız Tarsus’tan başlayıp, Anamur’a kadar devam ediyor. 1. sınıf gayrisıhhi müesseselerin denetimleri de bize bağlı.

Aylık planlarımız oluyor. Mesela bir ay önce Mut’ta kayısı zamanıydı, Mut bölgesindeydik. Bir ay sonra Anamur’da muz zamanı, Anamur’da olacağız” diye konuştu.

“Göremediğimiz bazı kusurları görüyorlar, bizi ikaz ediyorlar”

Tarsus Hal Kompleksi’nde Klas Gedikler Komisyon Evi’nin işletmecilerinden Cahit Gedik, denetimlerden memnun olduklarını dile getirdi.

Ev gibi gördükleri işletmelerinde hijyen kurallarını en üst seviyede tuttuklarını söyleyen Gedik, “Arkadaşlar göremediğimiz bazı kusurları görüyorlar, bizi ikaz ediyorlar. Bir daha o hataları yapmamaya çalışıyoruz. Günün 20 saati evimizden çok buradayız. Hele ki Koronavirüs nedeniyle artık çok daha titiziz.

Ürünleri eldivensiz, sandıkları yıkamadan vermiyoruz. Bu denetimler de çok önemlidir, denetlemenin devam etmesini istiyoruz. Başkanımız’a saygılar sunuyorum, başarılarının devamını diliyorum” ifadelerine yer verdi.

Yorumlar (0)
banner69
34
açık
Namaz Vakti 02 Temmuz 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31