Tarsus lezzetleri yarışıyor

Tarsus 23.02.2018, 23:59 23.02.2018, 23:59

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Tarsus Belediyesi, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası, Mersin Kent Konseyi ve Tarsus Kent Konseyi işbirliği ile Tarsus’un yöresel lezzetlerinin yarışacağı ’1.Tarsus Yöresel Yemek Yarışması’ düzenleniyor.

Yöresel lezzet bakımından oldukça zengin bir mutfağa sahip olan Tarsus’un yöresel yemeklerini yaşatmak, tanıtmak, Tarsus’a ait orijinal tariflerin ortaya çıkarılması ve bunların hem yazılı hem de görsel olarak kayıt altına alınması amacıyla düzenlenecek olan ’Tarsus Yöresel Yemek Yarışması’nda ev hanımları hünerlerini sergileyecek, yöresel lezzetler yarışacak.

UNESCO’nun kültürel çeşitlilik ideallerini destekleyen ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na Mersin’in de dahil edilmesine katkıda bulunması açısından oldukça önem taşıyan yarışma, bu yıl ilk kez Tarsus’ta ikamet eden 37 ev hanımının katılımı ile haşlama içli köfte ve karakuş tatlısı olmak üzere iki kategoride gerçekleşecek.

Maharetlerine güvenen ev hanımları, tarifleri ve lezzetleri ile 16 kişiden oluşan jüri üyesini etkilemek ve dereceye girebilmek için mücadele edecek.

Geleneksel olarak üç ayda bir düzenlenmesi planlanan yöresel yemek yarışmaları ile Tarsus mutfağının zenginliklerinin ortaya çıkarılması, tarihi güzelliklerinin tanıtılması ve unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla, Tarsus’ta bu yıl ilki düzenlenecek olan ’1. Tarsus Yemek Yarışması’, 24 Şubat tarihinde saat 10.00’da St. Paul Kuyusu meydanında gerçekleşecek.

Tarsus’un yöresel tatlarından olan karakuş tatlısı ve haşlama içli köfte olmak üzere iki kategoride gerçekleşecek olan yarışma sonrasında birinciye 2 bin TL, ikinciye bin, üçüncüye ise 500 TL para ödülü verilecek.

Ayrıca Tarsus yöresine ait diğer yemek ve tatlılarında sergilenebileceği özel bir alan oluşturularak, vatandaşların bu lezzetlerle buluşması sağlanacak.

	İmsak
	Güneş
	Öğle
	İkindi
	Akşam
	Yatsı

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	25	60
2. Fenerbahçe	24	54
3. Beşiktaş	25	49
4. A.Demirspor	25	45
5. Trabzonspor	25	44
6. Başakşehir	24	41
7. Kayserispor	25	38
8. Konyaspor	25	34
9. Karagümrük	24	31
10. Antalyaspor	25	28
11. Alanyaspor	25	28
12. Sivasspor	25	27
13. Kasımpaşa	25	26
14. Gaziantep FK	25	25
15. Ankaragücü	24	25
16. İstanbulspor	24	24
17. Giresunspor	24	23
18. Hatayspor	24	23
19. Ümraniye	25	22

Takımlar	O	P
1. Samsunspor	27	57
2. Eyüpspor	27	53
3. Rizespor	26	49
4. Sakaryaspor	27	49
5. Pendikspor	26	47
6. Keçiörengücü	27	47
7. Bodrumspor	27	42
8. Manisa FK	26	42
9. Boluspor	26	41
10. Bandırmaspor	26	40
11. Göztepe	26	38
12. Tuzlaspor	27	28
13. Erzurumspor	26	25
14. Altay	27	25
15. Adanaspor	27	25
16. Altınordu	26	20
17. Gençlerbirliği	26	18
18. Denizlispor	27	17
19. Yeni Malatyaspor	27	16

Takımlar	O	P
1. Arsenal	28	69
2. M.City	27	61
3. M. United	26	50
4. Tottenham	28	49
5. Newcastle	26	47
6. Liverpool	26	42
7. Brighton	25	42
8. Brentford	27	42
9. Fulham	27	39
10. Chelsea	27	38
11. Aston Villa	27	38
12. Crystal Palace	28	27
13. Wolves	28	27
14. Leeds United	27	26
15. Everton	28	26
16. Nottingham Forest	27	26
17. Leicester City	27	25
18. West Ham United	26	24
19. Bournemouth	27	24
20. Southampton	28	23

Takımlar	O	P
1. Barcelona	26	68
2. Real Madrid	26	56
3. Atletico Madrid	26	51
4. Real Sociedad	26	48
5. Real Betis	26	45
6. Villarreal	26	41
7. Athletic Bilbao	26	36
8. Rayo Vallecano	26	36
9. Osasuna	26	34
10. Celta Vigo	26	34
11. Mallorca	26	32
12. Girona	26	31
13. Getafe	26	29
14. Sevilla	26	28
15. Cadiz	26	28
16. Real Valladolid	26	28
17. Espanyol	26	27
18. Valencia	26	26
19. Almeria	26	26
20. Elche	26	13