Çukurova’nın Başkanları Tarsus Gastronomi Günlerinde Buluştu

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ve eşi Meral Seçer, Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Tarsus Gastronomi Günleri’ne katıldı.

Yaşam 28.10.2019, 23:22 28.10.2019, 23:22
Çukurova’nın Başkanları Tarsus Gastronomi Günlerinde Buluştu

Mersin, Adana ve Hatay Büyükşehir Belediye Başkanları, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde bu yıl 3’üncüsü gerçekleştirilen Tarsus Gastronomi Günleri’nde buluştu.

Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Gastronomi Günleri kapsamında, Tarihi Kubat Paşa Medresesi önünde kurulan stantları ziyaret ederek, hem Mersin ve Tarsus’a özgü lezzetlerin tadına baktı, hem de hemşehrileri ile bol bol sohbet etme imkanı buldu.

Stant ziyaretlerinin ardından gerçekleştirilen Gastronomi Günleri’nin final yemeğine Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ve eşi Meral Seçer, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar ve eşi Nuray Karalar, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş ve eşi Nazan Savaş, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in eşi ve İzmir Köy-Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer ile kızı Defne Soyer, Cumhuriyet Halk Partisi Mersin Milletvekilleri Alpay Antmen ve Cengiz Gökçel, Mersin Haberleri">CHP Mersin İl Başkanı Adil Aktay, Tarsus İlçe Emniyet Müdürü Ercan Elbir, Mersin Kent Konseyi Başkanı Yasmina Lokmanoğlu, Mersin Deniz Ticaret Odası Başkanı Cihat Lokmanoğlu, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Ruhi Koçak, Tarsus Kent Konseyi Başkanı Ali Cerrahoğlu katıldı.



Mersin Büyükşehir Belediyesi başta olmak üzere, Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası, Mersin Kent Konseyi, Tarsus Kent Konseyi, Tarsus Slow Food Grubu ile Tarsus Zeytin Platformu işbirliğiyle gerçekleşen Gastronomi Günleri, bu yıl “Öğrenelim Öğretelim” teması ile yapıldı.

3 gün boyunca devam eden Tarsus Gastronomi Günleri, 3 Büyükşehir Belediye Başkanı’nı da bünyesinde misafir ederken,  Mersin ve Tarsus’a özgü lezzetlerin tadına varan ve Tarsus’un tarihi havasını soluyan Başkanlar, Gastronomi Günleri’nden memnun ayrıldı.

Seçer: “Vatandaşlarımızı bu güzelliği görmek için getirebilirsek ekonomik hayatımıza önemli katkılar yapabiliriz”

Başkan Seçer, Gastronomi Günleri kapsamında Tarsus mutfağının eşsiz lezzetlerini hep beraber tattıklarını ve Slow Food’un bu etkinliklere ayrı bir değer kattığını ifade ederek, Slow Food’un yeni bir konsept ve anlayış olduğunu vurguladı.

Seçer, “Bölgemiz her konuda zengin olduğu gibi, yeme içme konusunda da son derece zengin. Hatay da, Adana da, Mersin de özelinde Tarsus da öyle. Yemeyi, içmeyi sevince de böyle güzel yemekler, lezzetler ortaya çıkıyor.



Bunun yanında da muazzam bir sofra kültüründe benzeşmemiz var. Kendi içimizde, kendimizi ikna etmekle, kendimizi memnun etmekle, kentlerimizi, şehirlerimizi zenginleştiremeyiz.

Kentimizin dışından vatandaşlarımızı Türkiye sınırları içinde ya da komşu coğrafyalardan, Avrupa’dan, diğer ülkelerden insanları buraya bu güzelliği görmek için getirebilirsek, o zaman hem sosyal hayatımıza, hem kültürel hayatımıza, hem de ekonomik hayatımıza önemli katkılar yapabiliriz” 
dedi.

“Lütfü ve Zeydan Başkan’dan edineceğim çok görgü ve deneyim var"

Artık bu yeni dönemde belediyeciliğin sadece rutin işleri kapsamadığını dile getiren Seçer, “Yeni dönemde büyükşehir belediye başkanlığı rutin işlerin yanında birçok konuyu da kapsayan görevlerden oluşuyor.

En iyi şekilde, en layıkıyla yapmaya çalışıyoruz. Ama benim bir şansım var. Sayın Lütfü Başkan ve Zeydan Başkan gibi iki değerli hocam var. Ben daha onların yanında yeni bir belediye başkanıyım. 




Bu konuda onlardan edineceğim çok görgü ve deneyim var. Bu insanlar da kentlerine emeklerini, yıllarını, alın terlerini verdiler. Kendilerini takdirle izliyorum. Onlardan çok ders çıkarıyorum” diye konuştu.

Karalar: “Dünyanın hiçbir yerinde bu coğrafyaya benzeyen başka bir coğrafya yok”

Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar da konuşmasında, böyle bir coğrafyada ve lezzet dünyasında doğmanın, yaşamanın büyük bir şans olduğunu ifade ederek, “Dünyanın hiçbir yerinde bu coğrafyaya benzeyen başka bir coğrafya yok.

Bu yörede toplam 600’e yakın lezzet var. Birbirine yakın yemekler ama hepsinin olağanüstü lezzeti ve ayrı tadı var.  

Bir kentte ne kadar zenginlik varsa, o kentin yaşaması ve değerlendirmesi gereken, Türkiye’nin değerlendirmesi gereken, hatta dünyaya açılması gereken ne kadar zenginlik varsa onu tanıtmak da bizim görevlerimizin başında geliyor” 
ifadelerine yer verdi.

Savaş: “Bu güzelliklerin lezzeti paylaştıkça artıyor”

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş ise bu coğrafyada Urfa’dan Mersin’e kadar nereye dokunulsa tarih ve kültür fışkırdığını vurgulayarak, şunları söyledi:“Hem de çeşit çeşit. Bütün bu güzelliklerin yanında insanlarımızın güzel yemekleri de fışkırıyor.

Biz o güzel yemekleri Urfa’dan Mersin’e, Tarsus’a kadar tatmanın zevkini yaşıyoruz. Bu güzellikler paylaştıkça güzelleşir, paylaştıkça lezzeti artar, paylaştıkça cebimize, ekonomimize katkı sağlar. Biz bunu Türkiye olarak yeni keşfettik.

Mersin’de de gerçekten çok güzel bir yemek kültürü var. Çok güzel tarihi eserler de var. İnsanların manevi dünyasına hitap eden, Hıristiyanlık öncesi birçok manevi şahsiyetin yaşadığı çok önemli bir coğrafyada yaşıyoruz.

Tabi bütün bu güzellikler, güzel yemekler, güzel çeşitler doğurmuş. Bizim bu çeşitleri dünyayla paylaşmamız lazım.

Onun için buradayız. Biz el ele vereceğiz. Hep birlikte bu coğrafyanın birikimlerini, lezzetlerini dünyayla paylaşacağız. Paylaşırken de kol kola girip birlikte hareket etme tarzını yakalayacağız.”

Yorumlar (0)
banner69
32
açık
Namaz Vakti 06 Temmuz 2022
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31