Yenice'nin İkinci Kimliği Artık Ayran Ve Sıkma Oldu

Bunun yanısıra Yenice'de bulunan Ayran ve sıkma tesisleri Yenice'de yapılan İnönü-Çhorçhill Dünya barış görüşmesinin ardında ikinci sırayı almaya başladı.

Yalnız Yenice için ayrı bir tanıtım kaynağı olan bu tesisler gelişebilmek için yerel yönetimden ve siyasilerden ilgi bekliyor.

Yenice Beldesinin girişinde bulunan Ayran Sıkma Tesisleri, Yenice'yi tanıtan bir kimlik haline dönüştüğü için Adana, Tarsus ve Mersinde yaşayan insanlar tarafından akla gelen ilk yer olmuş durumda.

Ayran ve Sıkma Tesis Sahipleri, buraya belediye tarafından çevre düzenlemesini yapılmasıyla birlikte Yenice'ye farklı bir kimlik kazandırılacağını belirterek; yerli ve ve yabancı turistlerin daha fazla ilgisini çekilebileceğine dikkat çekerek şunları söylediler: "Besin değeri oldukça yüksek olan ayran ve sıkmanın tanıtımını bizler tesis sahipleri olarak elimizden geldiği kadar yapmaya çalışıyoruz.

Fakat bunun yeterli olduğunu düşünmüyoruz. Yenice Belediye Başkanı Veli Serin'den özellikle bu tesislerin çevre düzenlemesi ile ilgili hassasiyet göstermesini bekliyoruz.

Yenice'nin tanıtımına büyük katkısı olan ayran ve sıkma yapımı işsiz gençlerimiz içinde ekmek kapısı haline geldi. Yenice Beldesi Barışıyla olduğu gibi ayran ve sıkması ile de böylece tanınan güzel bir belde haline gelmiş olacaktır" dediler.